쉬운'계란 볶음밥'...더 맛있게 만들기
이웃님들은 아침으로 뭘 드셨는지요~? 전 찬밥이 남아서 계란 볶음밥 해 먹었답니다. 전에는 찬밥이 남으면 처리를 못 해서 냉장고에 넣어 뒀다가도 버리는 경우가 허다했어요. 그러던 제가 요즘 철 들었는지 남은 음식도 잘 먹어 치운 답니다 ㅋㅋㅋ 아무리 만만하고 쉬운 계란 볶음밥이라고 해도 집집마다 해 먹는 방식이 조금 다를 것 같아요~ 그쵸? 저는 중국식 계란 볶음밥을 좋아하는데, 식당에서는 윤기나게 하려고 기름을 들이 붓지요.. 그래서 식당에서는 잘 안 먹구 이렇게 집에서 해 먹습니다. 집에 먹을 거 없고 찬 밥 좀 남았을 때...계란 볶음밥 딱이잖아요~ 물론 계란 볶음밥 못 만드는 사람은 없겠지만...만만한 계란 볶음밥 만들어 볼께요! 재료: 계란 2개, 밥 1공기, 칵테일 새우 (선택), 파 약간, ..
나의 식탁/중국 요리
2010. 9. 7. 19:42