meru's 혼자먹는 밥상
Posted 2014. 4. 3. 10:52늘 별거 없지만 또 늘...올려보는 혼자먹는 밥상.
요즘은 혼자 먹는 게 맛 없다는 생각도 그닥 안 들어ㅋㅋ
배가 너무 고푸거든--;;;
중탕으로 익힌 달걀찜과 밥..요로케 두 가지면 아침식사 끝!
아침엔 역시 달걀 조아^^
한참 비빔밥 많이 해 먹었을 때...
여러가지 어린잎 채소와 새싹을 올리고 참기름 듬뿍뿌려 슥슥-
귀차니즘이 최고조에 달하면 야채 있는 거 하나 꺼내 덮밥.
오늘도 만만한 사천식 배추볶음 덮밥이 딱 걸린 날!
쪼금 덜 맵게 해야지..입안이 얼얼했음--;;
배가 하도 자주 고프고 끼니를 워낙 다 챙겨먹다보니,
이제는 육수를 넉넉히 만들어 냉장고에 넣어두고 2-3일 먹을 때가 많다.
마땅히 먹을 거 없을 때 국수만 삶아 말으면 되니 편해-
물론 양념장도 만들어야하지만 국수가 끓는동안 후다다다다닥^^
면 반죽할때도 좀 넉넉히 해서 몇 끼 챙겨먹을 수 있도록 냉동실에 넣어두고,
살짝 녹인후 이렇게 야금야금 수제비나 칼국수를 만들어 먹는다.
이게 뭐야...
비쥬얼이고 뭐고 흡입하기 바쁜 스타일 구겨진 임산부의 밥상--;;
아마 배고픈 새벽이었을 걸...
남은 김치찌개 데우고 밥에 계란 척- 올려 흡입ㅋㅋㅋ
아..끼니 때우는 것도 지겨워.
콜라비로 생채를 만들어 먹고
남은 걸로 비빔밥.
멸치볶음, 달걀후라이, 된장국과 함께-
비빔밥 너무 달려줬다..잠시 쉬어 줘야지ㅎㅎㅎ
아침엔 역시 달걀이 진리라니깐-
찬밥에 후다닥 볶는 달걀복음밥으로 아침해결.
엄마가 아침국으로 자주 해주던 감자국.
여전히 내 아침밥상에 자주 올라오는 것 중 하나.
흠이라면...고추장을 많이 넣어야 칼칼하니 맛있는데
요즘엔 아침부터 매운 건 좀 부담스러울 때도 있다는 것.
어쨋든,
감자가 맛있는 감자라야 하고 달걀을 미리 풀어서 넣어주어야 한다.
엄마 스타일데로...^^
마파두부덮밥.
고기를 안 넣으면 좀 밍밍하고 역시 고기를 좀 넣어주어야 감칠맛이 살아나는 듯.
여기 두부는 대부분 너무 단단해서 연두부로 만들었다.
보들보들 좋구만-
계속 한그릇음식만 등장하다가 어쩐일로 진수성찬 ㅋㅋㅋ
가자미 감자찜, 느타리버섯 들깨 볶음, 동치미 스타일 백김치, 미역국.
좀 오랜만에 사람답게 먹은 거 같구나 ㅎㅎㅎ
단호박을 쪄서 반은 뇨끼를 만들고 반은 국수면을 밀었다.
국수색이 더 이쁘게 나올 줄 알았는데 아니긔나--;;;;;;;;;
그래도 구수하니 좋다.
이것의 정채는 뭥미?ㅎㅎㅎ
짬뽕이 먹고 싶은데 나 하나 짬뽕 먹자고 해물사러 가기는 죽어도 싫고.
양배추가 있길래 양배추를 칼칼하게 볶아 짬뽕국물삘 나게 끌여서...
단호박칼국수면 넣어 끓여 먹었다 ㅋㅋㅋ
나름 대리만족^^
남은 콩비지와 달걀을 얹은 밥.
뭐야 이 초라한 밥상은...ㅎㅎㅎ
그래도 콩비지는 든든하고 맛나고만.
닭 한마리를 분리해서 다른 요리를 만들어 먹고,
뼈는 육수를 내서 무를 듬뿍 넣고 닭육계장 스타일로 재탄생!ㅎㅎㅎ
뻐에 남아있던 살들도 발라내니 건더기도 심심찮고 좋구만-
한밤중에 배가 넘넘 고퐈--;;;;
조금 남겨둔 닭육수에 백김치 국물 섞고 머스터드로 간맞추고,
백김치 총총 썰어서 약간 초계국수 스타일로...
배고픈데 뭐가 안들어가.
날씨가 따땃한 요즘이라 시원한 국수 한 그릇 좋구만ㅎㅎㅎ
배추된장국, 돼지고기 김치찜...
그리고 하이라이트는 한국친구에게 공수받은 우엉대볶음!!!
이 귀한 걸 말이지...넉넉히 가져다 주어서 밥이 술술..며칠 맛있게 먹었다.
그 나물에 그 반찬.
남은 김치찜, 파김치, 우엉대볶음에 부추감자전.
장을 미리 계획해서 보는 스타일이 아니라
늘 집에 있는 것들을 가지고 머리를 굴려 점심을 해결해야 하는 경우가 많다.
있는 야채들 듬뿍 넣고 카레만들어 파김치랑ㅎㅎㅎ
꼬라지가 왜 이래?--;;;
연두부 마파두부에 고기를 안 넣는대신 쑥갓을 넣어 봤다.
아삭하고 향긋하고 나름 어울려..흐흐
조금 짜길래 달걀도 하나 풀어 넣었다.
고단백질 식사가 되었네^^
일요시장에서 또 공수해 온 꼬막으로 꼬막 파슷하!!!
언제먹어도 굿:)
육수 낸 닭에서 발라낸 닭살 넣고 비빔국수.
닭살 안 넣은 비빔국수가 더 맛있다- ㅋㅋ
버뜨..아낌없이 먹어야지.
가끔 밥에 국에 반찬 먹고 싶을 땐 이렇게...
밥, 국, 반찬들..조아조아-
있는 것들(김치)와 남은 전날 반찬들로 다시 또...ㅋㅋ
예전에는 반찬 남으면 결국 버리게 되는 경우도 많았는데,
요즘은 남은 반찬도 너어어어무 잘 먹는다--;;;
다음날 밥 편하게 먹으려고
일부러 남겨 놓을때도 많음 ㅎㅎㅎ
급 김밥이 너무 먹고 싶어서 만든 소고기 물냉이 나물 김밥.
양배추 샐러드도 넣어봤는데 나쁘지 않았다.
원래 김밥을 잘 못 싸기도 하고
찬밥으로 말았더니 완전 엉망이었음ㅋㅋㅋ
사진은 멀리서 찍는걸로 ㅎㅎㅎ
나 김밥 세 줄도 먹을 수 있는 임산부--;;;;
이거 먹고 오후 내내 너어어어무 든든했다^^;;;
김밥의 빠워!!! 짱이로세-
변변찮은 밥상인데
올리다보니 사진 왜이렇게 많은거임?ㅎㅎ
스압 지송...꾸벅^^;;;;
--------
어제 일기예보에 오후에 맑다고 해서
친구랑 피크닉 할려고 아침부터 김밥싸고 닭강정도 만들고 난리냈는데
날씨 흐려서 결국 집에서 도시락 까묵었다는 슬픈 사연ㅠㅠ
근데 오늘 날씨 짱 좋다..뭐얍!!!!!!..
흑흑...
그래도 이사 온 집엔 빛이 가득가득 잘 들어서...
이렇게 방에서 창문 열어 놓고 바느질도 하고 책도 보면
선선한 바람, 따땃한 햇살에 삶의 의욕이 솟아난다.
기분이 좋다^^
HAVE A GOOD DAY!:D
By meru-
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- 32 Comments 0 Trackbacks
구리:)
| 2014.04.03 11:29 신고 | PERMALINK | EDIT | REPLY |오 맛있겠네요~
혼자먹어야 음식을 제대로 느낄 수 있죠~
그릇이랑 식탁보가 음식을 더욱 돋보이게 하네요!
meru
| 2014.04.05 17:19 신고 | PERMALINK | EDIT |그런가요? 혼자 먹으면 밥을 빨리 먹게 되는 거 같아요 ㅎㅎㅎ
전 같이 먹는 게 좋은뎅^^
구리:)
| 2014.04.05 17:28 신고 | PERMALINK | EDIT |제가 빨리 먹는 편이라 그런지
함께 밥을 먹는게 좀 불편할때가 있더라구요!ㅎㅎ
[ E m m a ]
| 2014.04.03 11:59 신고 | PERMALINK | EDIT | REPLY |와.... 상차림도 멋지네요 !!!
meru
| 2014.04.05 17:20 신고 | PERMALINK | EDIT |감사합니다!^^
수학공부하는사람
| 2014.04.03 12:15 신고 | PERMALINK | EDIT | REPLY |와 정말 이렇게 드세요??
meru
| 2014.04.05 17:21 신고 | PERMALINK | EDIT |뭐 반찬도 없고 별 거 없는걸요...늘 대충 때우는 한그릇 음식이죠!
Clara
| 2014.04.03 15:59 신고 | PERMALINK | EDIT | REPLY |엄마야!!! 정말 진짜 완전 맛있는것들 천지네요.
(소고기랑 물냉이로 김밥 싸도 맛있군요~! 저도 한번 해봐야겠어요.)
그리고 그릇들이 어쩜 투박하면서도 저리 잘 어울리는지~
근데 저 포스팅 읽다가..역시 meru님이구나..했네요.
"짬뽕이 먹고 싶은데...나 하나 짬뽕 먹자고 해물사러나가기도..." 이 대목에서....;;;;; 보통은 뭔가를 사먹으러 나가는데...재료를 사러 나가신다니요~!!! ㅋㅋㅋ
meru
| 2014.04.05 17:26 신고 | PERMALINK | EDIT |앙 그래요?ㅎㅎㅎ 전 너무 초라해서 올려야해..말아야해..맨날 그러는뎅.
엄마가 해 준 반찬 마아아아않은 밥상 받아 먹고 싶어요 ㅋㅋㅋ
맨날 한 그릇 음식 좀 지겨울 떄도 있어요 크큭
여기 프랑스는 뭐 나가서 저렴하게 사 먹을데도 없어요..
기껏해야 스시나 차이니즈인데 맛도 없구요..그렇다고 집에 있으면서 햄버거나 샌드위치 사다 먹는 것도 웃기고ㅎㅎㅎ
그래서 뭐라도 만들어 먹게 되는 거 같아요. 한국 살았음 귀찮을 때 떡볶이나 김밥이라도 사다 먹고 짬뽕 짜장이라도 시켜먹을텐데 말이져--;;;
Clara님이나 저나..뭐 해외사니...ㅋㅋㅋ 그래도 덕분에 몸에 더 좋은 집밥을 자주 먹는다는 건 나름 장점인 거 같네요^^
아몬드봉봉pt
| 2014.04.04 02:28 신고 | PERMALINK | EDIT | REPLY |혼자 먹는 밥은 항상 간단하게 먹어지는것같아요
그래두 씩씩하게 밥에다 국도 챙겨드시공
전 혼자 있으면 과일이나 빵 같은 간식으로 대~~ 충 때우거든용
국수나 파스타도 좋죵!!
시원한 국물 낸 국수 한그릇이면 속도 든든해지고
밀가루라 금방 배가 꺼지는 경향도 있지만은요
meru님 잘 혼자서도 잘 챙겨드시구요
~~
meru
| 2014.04.05 17:33 신고 | PERMALINK | EDIT |그쵸..혼자 먹자고 진수성찬을 차릴 수도 없구요 ㅋㅋㅋ
그래도 홀몸이 아니니 더 잘 챙겨먹어야 한다는 생각이 들기도 해요^^;;;
워낙 배도 자주 고픈 스타일이라 과일이나 빵으로 때울 수가 없어요 전...가끔 때우고도 싶다능..근데 위가 큰가봐요 ㅎㅎㅎㅎ
아몬드봉봉님도 밥 잘 챙겨 드셔요! 건강에는 그게 젤인 듯 해요:)
이쥬부
| 2014.04.04 10:40 신고 | PERMALINK | EDIT | REPLY |으악!!! 이거 보니까 배고파요
전 계란후라이하나 해서 있는 반찬 넣고 휙휙 비벼 먹는데
비빔밥도 어쩜 이렇게 맛있어 보이게 차리시는지 ㅋ
제 비빔밥이 초라해보이네요 ㅋㅋㅋ
meru
| 2014.04.05 17:34 신고 | PERMALINK | EDIT |새싹채소가 있어서 그나마 비빔밥이 돋보이죵 ㅋㅋㅋ
뭐 저야 남은 나물반찬에 비벼먹는 것도 좋은데 나물이 집에 있을일이 거의 없으니...요로코롬 먹어요. 비빔밥이야 뭐 비쥬얼이 어떻든 다 맛있지요 히히^^
미영
| 2014.04.05 00:22 | PERMALINK | EDIT | REPLY |언니이~ 우엉대 아니고오 토란대~~~ ㅋㅋㅋ 머 그게 그건가? 히히 이시간에 왜 난 안자고 배고프게 언니 블로그를 보고있는거야 ㅠ.ㅠ 나도 계란부쳐서 밥비벼먹어야겠소오~ 피곤한 관계로 말투는 늘어지는걸로오 ^-^ 본뉘!!
meru
| 2014.04.05 17:36 신고 | PERMALINK | EDIT |어머나!!..나 무식하게 왜 그랬을까잉. 분명 토란대라는 거 알고 있는데..잠깐 헤까닥 했었나브다--;;; 임산부가 약간 기억력 저하 된다는데..봐주삼 ㅋㅋㅋ 암튼 너어어어어무 맛있었음..밥도둑 ㅎㅎㅎㅎ 너두 12시에 밥 먹고 그런 거? 나도 일할 때 자주 그랬는데 ㅋㅋㅋ 주말에 일 잘 하구 잘 보내시옹!^^
비밀댓글입니다
meru
| 2014.04.05 17:37 신고 | PERMALINK | EDIT |반갑습니다^^ 프랑스 어디 사세요?ㅎㅎㅎㅎㅎ
늘 서바이벌..혼자서라도 정말 살기위해 먹는거지요..그래두..너무 귀찮아두..이왕이면 맛있게..^^ 끼니 잘 챙겨드시고 행복하세요!
마담마이
| 2014.04.16 13:58 | PERMALINK | EDIT |저흰 호주에 살아요...시어머니는 파리계시구요 :)
음식 아이디어 많이 얻어 가요
자주 뵈요 ~
마담마이
| 2014.04.16 13:59 | PERMALINK | EDIT |저흰 호주에 살아요...시어머니는 파리계시구요 :)
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마담마이
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마담마이
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마담마이
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meru
| 2014.05.10 11:24 신고 | PERMALINK | EDIT |아 호주에 사시는군요^^ 호주 여행 한 번 길게 해 보는 게 늘 로망이긴 한데..이제 아이가 있으니 한참 기다려야 할 듯 해요 ㅋㅋㅋ 포스팅이 조금이라도 도움이 된다니 다행이네요. 자주 뵐께요^^
ezina
| 2014.04.05 17:46 | PERMALINK | EDIT | REPLY |우왕... 여전히 요리솜씨가 좋으시군요 ㅎㅎ
사진으로 보면 간단해보여도 혼자사는 자취남은 따라하기가 벅찬 음식들이 많더라구요ㅜ
비주얼만큼이나 맛도 좋을거 같네요 ㅎㅎ
meru
| 2014.05.10 11:25 신고 | PERMALINK | EDIT |늘 한 끼 때우기 바쁘지요 ㅋㅋ 자취하시면 아무래도 재료의 한계도 그렇고..늘 해 드시지 않으니 힘들게 느껴지실지도. 요리는 할 수록 느는 것 같아요...자꾸 해 보시면 아마 쉬워지는 날이 올 거예요^^