계란으로 피자 만들기_시금치 토핑 계란 피자
요즘 아침을 든든히 먹어요. 학교 다닐 땐 주로 빵에 잼 발라서 먹거나, 학교가는 길에 아예 크로와상을 사 가기도 했는데.. 집에 있으니 이렇게 챙겨먹을 여유가 생기더라구요~ 시금치 계란 피자 라는 건 제가 마땅한 이름이 없어서 붙인 거구요. 원래 이름은 '크라벳 에 에피나드 오 조 프릿 (Cravette et Epinard Aux Oeufs Frits)' 예요. 해석하면 '시금치와 새우를 얹은 계란 튀김'...쯤....?..쫌 길죠..? 헤헤^^ ㅋㅋㅋ 트리쉬 드젠(Trish Deseine)의 요리책 ' 마 페팃 쥡 누아 (Ma Petit Jupe Noire)'를 참고 했어요. 책 제목을 번역하면 '나의 작은 검정 치마' 정도...요리책 제목 치곤 좀 특이하죠..? ㅋㅋ 레시피들도 굉장히 모던하고 세련..
나의 식탁
2010. 9. 9. 00:48