건강 재료 버섯을 샐러드로 즐겨요
오늘은 제가 좋아하는 샐러드 레시피 올려 봅니다! (지난주에 해 먹은 거지만...--;;;) 요즘은 아무리 좋아하는 샐러드라도 대충 만들어 먹을 때가 많아요. 그냥 있는 집에 있는 풀때기에 올리브오일과 발사믹식초만 대충 뿌려 먹을 때도 있구요 ㅋㅋㅋ 그래도 한번씩 맛난 샐러드를 만들어 먹어야만 기분이 좋아진다는 거~~~ 제가 좋아하는 버섯..그리고 더 좋아하는 구운 버섯을 올린 샐러드 만들어 봤어요. 다른 요리와 곁들여 먹기에도 좋고, 식전 요리로도 너무 좋을 것 같구요. 그냥 구운 버섯만 먹어도 맛있지만 오늘은 샐러드와 함께^^ 재료: 제철 (or 구하기 쉬운) 버섯 200~300g, 상추 (or 샐러드 야채), 올리브유, 소금 & 후추 소스 재료: 올리브오일 2스픈, 발사믹 식초 1스픈, 머스터드 소..
나의 식탁/샐러드
2010. 11. 3. 05:22