가볍게 먹고 싶을 때..간장 소스에 버무린 "국수 샐러드"
주말에 고기, 치즈...같은 무거운 것들을 많이 먹어서 그런지 몸이 좀 무겁더라구요. 비까지 내려서 몸을 안 움직였더니 더 그런 것 같아요. 식후 슬슬 졸음이 오는 것이..이럴 때는 가볍고 순한 음식을 먹어줘야 하지요. 냉장고 청소도 할 겸, 겸사 겸사 만들어 본 '간장 소스 국수 샐러드'. 이름만 들어도 가벼워 지는 느낌 안 드시나효?^^ 사실 이런 건 여름에 먹어줘야 하는데... 저는 이제서야 뒷북을 치고 있습니다 ㅎㅎㅎ 게다가 원래는 메밀국수로 만들려고 한 건데, 약간의 사고가 있었어요 --;;; 지난번에 유기농샵 갔다가 종종 사다 먹는 메밀국수를 집어 왔는데, 이게 그냥 일반 국수였지 뭡니까..흑.. 포장이 똑같아서 헤깔렸던 거죠 ㅋㅋㅋ 이걸 이제야 발견하궁...^^;;; 기본 재료: 상추, 깻잎..
나의 식탁/샐러드
2010. 11. 5. 08:00