쉽게 한 끼 해결하기 [일본식 쇠고기 감자조림 덮밥]
자유의 몸이 된지라 대부분 시간에 쫓기지 않고 준비할 수 있게 되서 넘 좋아요. 아침 내내- 뭐 해 먹을까 그 궁리할 때가 많다능 거ㅎㅎㅎㅎ 근데 밀린 집안일 좀 하다보니 장 볼 시간을 놓친거예요--;;; 요기는 시장이 오후 1시까지밖에 안 열거든요. 뭐 어쩔 수 없쥐... 다행이도 집에 소고기가 있어서 일본식 조림을 만들어 넉넉하게 해서 밥에 툭- 얹어 먹었답니다. 만들기도 늠흐 쉬운데 맛도 늠~흐 좋아서, 괜히 공짜로 먹는 느낌이랍니다~ 푸힛 물론 저는 집에서 직접 고기를 썰어야해서 쪼끔 더 수고가 필요해요^^ 늘 그렇 듯 먼저 고기를 몇 시간 얼린 후 잘 드는 칼로 얇게 썰어 줬어요. 요기선 불고기감을 구할 수가 없으니 워언.....--;;; 재료: 소고기 불고기감 500g, 감자 5~6개, 양파 ..
나의 식탁/기타 요리
2011. 3. 2. 06:56