간단한 프랑스식 디저트_사과크럼블(Crumble Au Pomme)
프랑스 사람이라면...혹은 프랑스에 살고 있다면...누구나 만들 수 있을 거라 생각되는 크럼블 오 폼 (Crumble Au Pomme)...즉, 사과크럼블!굉장히 클래식한 디저트다. 너무 쉬워서 만만한가...?막상 자주 만들게 되지는 않지만,가끔 사과가 남아 돌 때,시간 없을 때,귀찮을 때... 요런 때 만들기 참 좋은 디저트. 디저트 크럼블의 기본은밀가루, 설탕, 버터, 아몬드나 가루가 되는데이 크럼블을 기본으로 하고 ... 속 재료는...바나나, 배, 베리류 (크렌베리, 라즈베리, 블루베리 등등), 망고..등등등등등등등!!!!! 아주 무궁무진하다 할 수 있다.정말 가져다 붙이기만 하면 되는 거임:)바나나나 배는 초콜렛이나 뉴뗄라를 조금 같이 넣어줘도 잘 어울린다. 내가 정말 좋아하는 노르망디식 사과파..
나의 식탁/빵 & 디저트
2014. 3. 13. 14:59