다이어트 수프 = 양배추 수프 = 마녀수프?!
일주일에 2~3번은 저녁으로 수프를 먹을 거라고 말씀 드렸지요. 된장찌개, 미네스트로네에 이어 세번째 수프네요. 언제부턴가 인터넷을 뜨겁게 달구던 마녀수프란 게 있었죠. 살을 쫙쫙 빼겠단 게 아니라 자꾸만 살들이 배로 집중되니 미리 조금이라도 방지하자.. 뭐 이런 의도지만, 양배추는 포만감도 있고 영양도 풍부하니 먹어서 손해볼 게 뭐 있나요~! 검색도 하고, 외국사이트에서 비됴도 찾아보고 했는데 레시피가 아주 다양하네요. 다만 양배추는 필수고, 카레를 넣어 풍미를 더해주는 건 여기나 저기나 비슷한 듯 해요^^ 닭가슴살을 넣어 담백질을 보충, 감자를 넣어 탄수화물을 보충해 줬어요. 살을 좍--좍--- 빼실려면 그냥 양배추랑 다른 야채들만 왕창 투하해서 드시면 되겠지만, 그렇게 며칠 계속 드시는 건 건강에 ..
나의 식탁/기타 요리
2011. 1. 9. 19:03