집에서 만든 2인분 닭갈비^^
전 한국에 있는 동안 한국음식을 실-컷 먹고 와서 그런지 요즘 유럽음식이 더 땡기고... 고기도 너무 자주 먹었는지 내 몸이 고기류보다는 신선한 야채를 원츄원츄~하고 있지만, 그동안 한국음식이라곤 구경도 못한 J님을 위해서 닭갈비를 만들었어요. 요게 만들기 간단하면서 야채도 많이 넣어서 해 먹을 수 있으니 좋겠더라구요~! 비쥬얼은 모....--;;;...역시나 모..그닥 맛있어 보이진 않네요...킁...--;;;; 기본 재료: 닭다리 4개, 양배추 약 1/4 통, 당근 1/2개, 양파 작은 것 1개, 마늘 8~10개, 대파 1/2 ~1 줄기 소스 재료: 고추장 2스픈, 고춧가루 2스픈, 진간장 2스픈, 꿀 1/2스픈, 다진마늘 2개, 후추, 카레가루 약간 1. 닭다리를 살만 발라서 껍질은 벗겨내고 먹기 ..
나의 식탁/한식
2011. 4. 21. 16:37