프랑스 사람들의 알밤 먹는 방법 + 저녁식사 모음
프랑스도 가을이 되면 밤철이랍니다. 밤나무도 많아서 길 가다가 밤송이가 톡- 떨어져 머리 찔리는 수가 있어요 ㅎㅎㅎㅎ (도심 거리에 심은 밤나무는 대게 밤을 먹을 수가 없는 품종이긴 합니다만) 어쨌든 홍시는 드물어도 밤은 흔하게 구할수가 있어요^^ 전 밤을 그다지 즐겨먹지 않는데...프랑스에서는 볼 때마다 넘 반가워요~~! 그리고 J님이 밤을 좋아하는줄 몰랐는데.... 시장에서 밤을 보더니 밤 넣고 닭을 구워달라 하더라구요ㅋㅋ 프랑스에서는 밤으로 잼을 만들고, 슾도 끓여먹고..닭구울때 같이 넣어 곁들여 먹기도 한답니다. 뭐..갈비찜에 밤 넣는거나..으째 비슷비슷 하지요?~ 그리하야 꾸워드렸쎄여~~ㅎㅎㅎㅎ 평소 닭구울때랑 똑같은 방법으로 하되...오븐용기위에 깐 밤을 쫙-깔아주었지요. (뱃속에 몇 개 넣어..
나의 식탁/매일밥상
2011. 10. 22. 20:33